Этилванилин, кристаллическое душистое вещество

  • Этилванилин, кристаллическое душистое вещество
  • Производитель: GUNNA
  • Наличие: На складе
  • 161.00 р.

Этилванилин купить.

Душистое парфюмерное вещество.

Другое название: этилванилаль, арованилон.

Страна происхождения: Германия.

Описание: Самый популярный искусственный ароматизатор. Применяется для придания продуктам и напиткам ванильного аромата. Сочетается с ароматом шоколада, клубники, молока, бальзамическими и цветочными ароматами. Подтверждает другие ароматы и усиливает их. Этилванилин имеет более сильную ноту, чем ванилин Он отличается от ванилина наличием этоксигруппы (–O–CH2CH3) вместо метокси–группы (–O-CH3).

Формула:  C9H10O3 
CAS: 121-32-4
Описание: бесцветные чешуйчатые кристаллы с запахом ванили с цветочным оттенком.

Физико-химические характеристики:
Т. плавления, С:  76,0-78,0
Содержание основного вещ.-ва, %:  Мин. 99,0

Запах: сладкий, ванильный с цветочным оттенком.

Нота в парфюме: средняя, нижняя.

Стойкость: стойкий.

Получен: Химическим синтезом из пирокатехина или из другого химического сырья.

Этилванилин является аналогом (гомологом) ванилина, в котором в положении 3 метоксигруппа заменена на этоксильную. Синтез этилванилина аналогичен синтезу ванилина из гваякола (монометилового эфира пирокатехина), в качестве исходного вещества используют моноэтиловый эфир пирокатехина Применяется в качестве ароматизатора в пищевой промышленности.

Примечание: этилванилин дороже, ванилина но имеет более сильную ноту. Он отличается от ванилина наличием этоксигруппы (–O–CH2CH3) вместо метокси–группы (–O-CH3). Натуральный экстракт ванили представляет собой смесь нескольких сотен различных соединений в дополнение к ванилину.

В природе: В плодах гаитянской ванили (следы).

Применение:

  • В кондитерской промышленности,
  • В парфюмерной промышленности,
  • Для составления ароматических отдушек,
  • В косметической промышленности.

Дозировка: до 5-10% в парфюмерных композициях. Предварительно растворить.

Интенсивнее чем Ванилин в 4 раза.

Противопоказания: Вещество в малых дозах опасности не представляет, но возможна индивидуальная непереносимость.

Ограничений IFRA нет.

Купить Этилванилин оптом можно в интернет-магазине ЗЕЛЕНОЕ САШЕ, отправив заявку на greensashet@yandex.ru или позвонив по телефону, указанному на сайте. От 1 кг (в канистрах АНГРО) по специальной цене.

Парфюмерия
Применение парфюмерия, бытовые средства, средства гигиены, косметика
Тип аромата, запах сладкий, экзотический

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Поделись в соц.сетях: