Имитация аромата лимонно-травяных растений

Имитация аромата лимонно-травяных растений — эфироносов

Создание ароматов. Имитация аромата травяных эфироносов с лимонной нотой. Запах Цитронеллы, Лемонграсса, Лимонного эвкалипта, Мелиссы лимонной, Вербены. Создание синтетических ароматов из душистых веществ. Описание душистых веществ. Описание душистых веществ.

Аромат Цитронеллы.

Цитронелла сравнительно недорогой компонент в парфюмерии. Поэтому масло Цитронеллы можно встретить в недорогих композициях и дешевой парфюмерии, в составе отдушек для мыла и бытовой химии.

На ароматическом рынке известны два вида Цитронеллы: с острова Цейлон и острова Явы. Их отличают некоторые нюансы аромата.

Яванская цитронелла имеет аромат — свежий, лимонный, цитрусовый, цитронеллаля, с древесным оттенком. Он считается более качественным и ценным.

Цейлонская цитронелла имеет теплый цветочный, древесный аромат с розовым нюансом и свежей нотой цитронеллаля, своеобразный травянисто-камфорный.
Цитронелла хорошо сочетается с цветочными ароматами. В небольшой концентрации натуральное масло яванской цитронеллы может дает лимонную свежесть и может встречаться в Элитных духах. Яванская цитронелла хорошо сочетается с цветочными нотами.
Химический состав.

Яванской цитронеллы.

Цитронеллаль 32-45%
Гераниол 12-25%
Цитронеллол 11-15%
Геранилацетат 3-8%
Элемол около 6%
Сесквитерпеновые углеводороды
Эвгенол до 2%
Монотерпеновые углеводороды не более 5%

Цейлонская цитронелла

гераниол 26-38%
цитронеллаль 5-15%
метил(изо)эвгенол 8%
цитронеллол 6%
камфен 5%
мирцен 5%
лимонен 5%
борнеол 5%
α-терпинеол 1%
геранилацетат 1-2%

Основные душистые вещества с запахом цитронеллы:

Цитронеллаль Citronellal Цитрусовый, цветочный, лимон, цитронелла, роза, альдегидный, восковый. Субстантивность-16 ч. Применение: до 3% . Преимущественно используется в цитрусовых композициях.

Формулы аромата Цитронеллы.

Цитронелла (репеллент)

3.0 α-терпинеол
2.0 Бензилсалицилат
7.0 Лилиаль
20.7 C11-15-ISOALKANES
12.0 Цитронеллаль
9.1 Цитронеллол
4.0 Гераниол
9.0 Гексилциннамаль
0.1 Лимонен
3.0 Фенилетиловый спирт
0.045% Линалоол
>10% Диэтилфталат

Аромат Лемонграсса.

Лемонграсс или лимонная трава редко используется в Парфюмерии, но широко применяется в качестве отдушек. Это аромат низкой ценовой категории.

Лемонграсс имеет две разновидности:

Восточно-индийский: Более ценная разновидность лемонграсса с сильным лимонным запахом.

Западно-индийский: интенсивный, напоминающий лимон резкий запах с травянистым свежим оттенком.

Душистые вещества с запахом лемонграсса:
Метилгептенон Methyl heptenone Цитрусовый, лемонграсс, яблоко, затхлый
Средняя сила запаха, субстантивность — 2-4 ч. Применение: 0,1-2%.. (отдушки для косметики, мыла, бытовой химии и стирки) Придает натуральную зеленую свежесть дикорастущим или гесперидным верхним нотам.

Состав масла Лемонграсс (восточно-индийский):

Гераниаль (цитраль) 35-47%
Нераль (цитраль) 25-35%
Гераниол 1,5-7%
Геранилацетат 0,5-6%
Метилгептенон 0,1-2%
Кариофиллен 0,2-3,5%
Лимонен 0,5-3,5%

Состав масла Лемонграсс (западно-индийский):

Гераниаль (цитраль) 40-50%
Нераль (цитраль) 31-40%
Гераниол 1,5-7%
Нерол 0-1%
Кариофиллен 1-4%

Важнейшим компонентом лемонграсса является Цитраль. Вещество, выделенное из Лемонграсса, используют в качестве отдушек в дезодорантах, мыле, средствах гигиены, косметике, для производства инсектицидов. В Парфюмерии Цитраль используют для создания фиолетовых нот в композиции. Он хорошо сочетается с ароматом розы, розовой герани или пальмарозы, цитрусовых, лайма и апельсина.

Формула Лемонграссовой композиции.

Лемонграсс.